美々卯
今回は横浜の美々卯に行ってまいりました。そごうの10階。何でもお客様の奥様が堺の出身だそうで、美々卯はそんな関西出身の方にも高評価のうどんすき屋だそうです。結局全部食べ切れず、残してしまったのが悔やまれます。お客様が「美々卯に行ったとなると、妻に怒られちゃうな」とおっしゃってたのが、何とも愛くるしかったです。
加藤 康祐 / 企画・設計
プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。Webデザインを入り口に、2005年よりフリーランスとしてのキャリアスタート。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート。ラグビーと料理、最近イラスト。
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フリーランスとして働き始めるってどういうことだったのか？フリーランスとして働くってどういうことなのか？フリーランスが目指すことってなんなのか？5年間の自分の経験から書きました。（2010年執筆）
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