2011/3/10

シリコンスチーマーを活用しての根菜カレー

今、日本で一番影響力のあるショッピングサイトといえば、まず間違いなくジャパネットガメラです。

ここで紹介されていたシリコンスチーマーというのが気になっていたのですが、ジャパネットガメラ推薦のは高い！というわけで、自分用に安いの買いました。

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で根菜を使ってカレー作ってみました。

じゃがいも、にんじん、ニンニクをシリコンスチーマーに入れ、ハーブミックスをかけて、5分ほど電子レンジで加熱する

オリーブオイルでスパイスを炒め、ヨーグルトと蜂蜜とお湯とコンソメを加える

シリコンスチーマーの具材をカレーに加え、しばし煮て、ご飯の上に盛りつければできあがり

シリコンスチーマーで加熱するとこんな感じ。これにバルサミコかけたら十分美味しく食べれそうですね。

というわけで、煮込まないといけない具材も、カレー化することができるようになったのでした。すごいぞ、シリコンスチーマー。

プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。Webデザインを入り口に、2005年よりフリーランスとしてのキャリアスタート。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート。ラグビーと料理、最近イラスト。

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フリーランスとして働き始めるってどういうことだったのか？フリーランスとして働くってどういうことなのか？フリーランスが目指すことってなんなのか？5年間の自分の経験から書きました。（2010年執筆）

Life is Prototyping.加藤康祐企画設計 | Kosuke Kato Planning & Designing Office