Baker Bounce
「六本木行ったらハンバーガーでしょう」、と思っているのは僕だけかも知れませんが、ミッドタウンのBaker Bounceに行ってまいりました。Bacon Cheeseバーガーとランチビールを注文。やはりここのパティの美味さは格別。チーズも選べますし、トマトケチャップなど自家製です。つけあわせも美味いです。カウンターで調理の様子が見れるのも楽しい。1000円くらいになってしまうので、ハンバーガーランチとしては割高ですが、僕としては、せっかく六本木くんだりまで行ったんだから、と思えるわけで。美味いですから！
追記：
美味い理由を垣間見た気がします。
++Baker Bounce｜Quality++
『ひとり仕事: フリーランスという働き方』 加藤 康祐
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フリーランスとして働き始めるってどういうことだったのか？フリーランスとして働くってどういうことなのか？フリーランスが目指すことってなんなのか？5年間の自分の経験から書きました。（2010年執筆）
フリーランスとして働き始めるってどういうことだったのか？フリーランスとして働くってどういうことなのか？フリーランスが目指すことってなんなのか？5年間の自分の経験から書きました。（2010年執筆）
加藤 康祐 / 企画・設計
1980年1月12日生まれ。フリーランス歴15年。プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。学生時代にデザイン会社でWebデザインを経験。2005年よりフリーランスとしてキャリアスタート。これまでに個人から上場企業まで、100以上のクライアントとのプロジェクトを経験。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの編集・運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート等。趣味はラグビーと料理。Keep the head up, Bind tight & Stay low.
