2008/11/2

くにがみ屋

川崎で映画を観に行く時にいつも張り紙が気になっていた「ラーメンシンフォニー」。今日矢野口で試合後軽く飲んだ後、通り道なので寄ってみました。950円と高かったのですが、名前に惹かれて京都九条葱ラーメンを注文。美味いです。何でも鮪と鯛と鶏と豚でダシをとっているらしく、全体的な仕上がりは魚介系の主張が強いながらも上品で、東戸塚じゃお目にかかれない味でした。最初スープが少ないんじゃないかと思いましたが、ちょうど飲み干すのに適量と最後に気付き(大抵、僕スープ残すし)、よくできているなあと。映画ついでにまた寄りそうですが、他にも4店舗ラーメン屋さんがあるので、他の店も行ってみたいなあと思いつつ。

加藤 康祐 / 企画・設計

プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。Webデザインを入り口に、2005年よりフリーランスとしてのキャリアスタート。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート。ラグビーと料理、最近イラスト。

加藤康祐企画設計

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(2012-10-5)
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