たまや

八王子の武蔵野うどんのお店。武蔵野うどんというのはそれまでほとんど食べたことがなく、こちらのお店で覚えたのだが、艷やかながら強烈なコシで、麺を存分に楽しめます。田舎汁うどんというのがお気に入りで、キノコと揚げ茄子が入っています。芸能人の人も結構来るお店のようで、ファンモンうどんなるメニューもありまして、そのうちトライしてみようかなあと思っている。まあでも、田舎汁うどん、美味しい。

加藤 康祐 / 企画・設計

プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。Webデザインを入り口に、2005年よりフリーランスとしてのキャリアスタート。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート。ラグビーと料理、最近イラスト。

加藤康祐企画設計

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フリーランスとして働き始めるってどういうことだったのか？フリーランスとして働くってどういうことなのか？フリーランスが目指すことってなんなのか？5年間の自分の経験から書きました。（2010年執筆）