2007/7/16

紅鮭絶品

エスロード株式会社 : 商品情報 :エスロードが厳選した旬の天然の紅鮭!ご購入ページ

初物をいただきまして、今日のお昼に早速焼いていただきました。美味い!紅鮭の漁は5~6月なので7月が初物出荷になるわけですが、相変わらずとても上品な味でした。皮まで美味いですから。

そもそも焼いた時の色味が違います。綺麗なオレンジ色。塩以外の添加物を一切使ってないので安心で、今年は切り身一つ一つが真空パックされるようになったので保存も楽々です。

寝起きにご馳走をいただきまして、休日って偉大だなあと。

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加藤 康祐 / 企画・設計

1980年1月12日生まれ。フリーランス歴15年。プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。学生時代にデザイン会社でWebデザインを経験。2005年よりフリーランスとしてキャリアスタート。これまでに個人から上場企業まで、100以上のクライアントとのプロジェクトを経験。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの編集・運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート等。趣味はラグビーと料理。Keep the head up, Bind tight & Stay low.

加藤康祐企画設計

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