2019/5/4

もつけ

ここ八王子来て最初に感動したラーメン屋さんで、とても美味しいのですが、この日は鴨塩ラーメンという季節限定のラーメンを食べました。鴨がロゼに仕上がっていて、三つ葉が添えられており、シンプルで洗練された研ぎ澄まされた一杯でした。知り合い連れてった時もとても評判良かったです。

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