えと菜園の自然栽培玄米
初めてシリーズ。先日、玄米を買いまして、えと菜園の小島希世子さんがシルクセンター前でお店を出していることがありまして、みかんや人参と一緒に2合分ほど買い求めたのでした。
最初は一晩水に漬けると聞いて、面倒だなあと思っていたのですが、案外、やるぞと思えばやれるもので、タイミング見計らいトライ。熊本の澤村さんという農家さんの作っておられるお米で、僕も以前ご訪問させていただいたことがある農家さんです。
甘みがあり、美味しい玄米でした。野菜たっぷり味噌汁作って、優雅に食べました。常食にはなかなかできないですが、美味しいものですね、玄米。小島さんのところの熊本の食材、色々買い求めることができます。僕も以前、このネットショップのディレクション、お手伝いさせていただいた時期があります。
九州・熊本県から産地直送 自然栽培(無肥料・農薬不使用)米、有機小麦粉、有機大豆、有機雑穀-えと菜園オンラインショップ
熊本のお米、本当に美味しいので（なんせ水が良い）お薦めです。
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加藤 康祐
プランナー / UXデザイナー、加藤 康祐、1980年生まれ。大学在学中の1998年よりデザイン会社にてWEBプランニングやWEBデザインを経験。2005年6月より個人事業、Experience Transportersをスタート。2012年11月、ET Incを設立。クライアントとパートナーとETが「やりたいことを、やりたいように、やり続ける」ための仕組みづくりに取り組む。加藤 康祐 プロフィール
児童養護施設からの進学を応援する奨学金支援プログラム、「カナエール」
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