2014/10/18

MASA’S KITCHEN 47

恵比寿のオープンキッチンのチャイニーズ。プロジェクトの打ち上げで連れて行っていただきました。豆皿に乗った前菜盛り合わせ、上湯と茶碗蒸しが二層になったスープ、上海蟹の老酒漬け、フカヒレの姿煮、スペアリブの香味揚げ、汁なしの温かい担々麺、デザートにスパイスを効かせたクリームブリュレまでしっかりいただいて来ました。なかなか自分で行けなそうなお店で、大変美味しかった。ごちそうさまでした。

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