2014/4/12

スカンディヤ

会津から帰る道すがら、シルクセンターのかながわ屋の軒先にえと菜園が出店していると連絡をもらったので、久し振りに顔出して来ました。葱やら里芋やら菜花やら小麦粉やらを買いまして。なんかほとんど売り切れてましたね。さすが。で、横浜住んでてもあまり用事がないと行かない場所なので、向かいのスカンディヤに久し振りにお邪魔。

スカンディヤ・プレートを注文。卵とフォアグラ・ムースとキャビアのオープンサンドに、フライドチキンとフライドポテトというプレートに飲み物がつきます。シンプルだけど、味がきちんとしていて美味しいです。横浜に昔からあるレストラン、って意味でも近くに行ったら立ち寄る価値あります。店は建物渋めですが、北欧っぽい雰囲気になっております。スカンディヤだけに。

港町横浜感を味わいたくなったら是非。

加藤 康祐 / 企画・設計

プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。Webデザインを入り口に、2005年よりフリーランスとしてのキャリアスタート。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート。ラグビーと料理、最近イラスト。

加藤康祐企画設計

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(2012-10-5)
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