2014/1/5

蛸壺弁当「ひっぱりだこ飯」

年末の東北出張の折に、朝飯駅弁にするかあと思って東京駅で品定めしていたところ、前に先輩にますの寿司が好きですという話をしたら、明石の蛸の弁当が美味いという話を聞いたのを思い出し、こちらのひっぱりだこ飯にしてみました。蛸はモチロンのこと、穴子や筍、椎茸や卵焼きやら色々入った炊き込みご飯が、ご覧のように蛸壺形の陶器に入っていて、なかなか面白い駅弁です。先輩薦めるだけあって、美味しくて、これは結構僕の駅弁ランキング上位にい食い込んできたなという感じがしました。見かけたら是非トライしてみてください。

(2012-10-5)
売り上げランキング: 14,705
100円

加藤 康祐 / 企画・設計

1980年1月12日生まれ。フリーランス歴15年。プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。学生時代にデザイン会社でWebデザインを経験。2005年よりフリーランスとしてキャリアスタート。これまでに個人から上場企業まで、100以上のクライアントとのプロジェクトを経験。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの編集・運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート等。趣味はラグビーと料理。Keep the head up, Bind tight & Stay low.

加藤康祐企画設計

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