第一回、やきもち坂食堂が開催されました

やきもち坂食堂って何だよ、という感じですが、極めてプライベートな食事をある程度パブリックにしていって、なんか面白そうだなあの辺、みたいな空気を作るのが目的のパッケージです。

やきもち坂食堂

今日は第一回というか引っ越して初めてのゲストで、大学のラグビーの同期ということもあり、アーリースタートで割と盛大にやりました！

イナダの刺身、イナダとマッシュルームのソテーとパクチーのゴマ油和え、冷やしおでん、茄子の醤油と蜂蜜煮。

豚肉のロースト、カブの葉の白だし煮に鰹節、カブのキューブサラダをブルーチーズドレッシングで、カレー。

たくさん食べてたくさん飲んで、友人も明日休み取ってるらしいので、大変滑り出しの良い「やきもち坂食堂」のスタートと言って良いのではないでしょうか！

楽しんでいきたいと思います。

加藤 康祐 / 企画・設計

プランナー、デザイナー。加藤康祐企画設計代表。Webデザインを入り口に、2005年よりフリーランスとしてのキャリアスタート。主な仕事としてベンチャー企業でのサービスのUXデザイン、独法との防災メディアの運営、社会的養護の子どもたちの自立を支援するNPOのサポート。ラグビーと料理、最近イラスト。

加藤康祐企画設計

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フリーランスとして働き始めるってどういうことだったのか？フリーランスとして働くってどういうことなのか？フリーランスが目指すことってなんなのか？5年間の自分の経験から書きました。（2010年執筆）